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禽流感爆發(fā),這也將影響豬價嗎

更新時間:2022-04-17 19:02:47作者:佚名

禽流感爆發(fā),這也將影響豬價嗎

  據(jù)14日國家衛(wèi)計委官網(wǎng)消息顯示,1月全國人感染H7N9禽流感達192例,死亡79人,而2016年12月感染病例為106例,死亡20例,感染人數(shù)上升較快。據(jù)清理,目前禽流感疫情發(fā)生地主要分布在江西、江蘇、山東、湖北、湖南、河南、四川、浙江、云南、北京、上海等地。
  禽流感爆發(fā),筆者在心疼禽類養(yǎng)殖戶的同時,腦子里隨即冒出了去年網(wǎng)絡(luò)上的一篇新聞——《禽流感疫情燒 豬價直逼歷史天價》。這篇文章講的是去年1月份臺灣地區(qū)受到禽流感影響,豬肉供不應(yīng)求,豬肉價格大幅上漲,直逼歷史天價。
  那現(xiàn)在大陸也浮現(xiàn)了較為嚴重的禽流感疫情,這是否能帶動豬肉需求,令豬價快速上漲呢?
  據(jù)察看,部分大陸網(wǎng)友以為禽流感不會推動豬價上漲,反而會令豬價下跌!較多網(wǎng)友以為盡管禽流感和生豬關(guān)系不大,但由于13年時有媒體報道一例禽流感患者是豬肉販子,這導(dǎo)致許多消費者以為禽流感會影響到豬肉品質(zhì),同時由于被稱作“豬流感”的甲型H1N1與H7N9禽流感這兩者名稱具有一定的相如度,這也會誤導(dǎo)消費者,從而拖累豬肉需求,帶動豬價下跌。
  作為養(yǎng)豬業(yè)的一員,我們固然不會同行業(yè)外的朋友一樣誤以為禽流感會影響生豬品質(zhì),理論上來說禽類產(chǎn)品需求減弱,這部分消費將轉(zhuǎn)移島綁類產(chǎn)品上,近期豬價下跌,正是由于市場消費較弱,屠宰企業(yè)乘機壓價,一旦市場消費浮現(xiàn)轉(zhuǎn)機,在年前消耗了大量豬源的情況下,豬價將迅速反彈上漲。但是,我們并不能只考慮理論,大陸的確存在大量簡單被誤導(dǎo)的消費者,他們誤以為禽流感爆發(fā)的時候豬肉也要少吃。
  目前的關(guān)鍵點在于,是否會浮現(xiàn)4年前的情況,會不會有跟“豬”沾邊的朋友染上禽流感并被一些媒體抓住機會大書特書,從而對消費者形成誤導(dǎo)。但禽流感爆發(fā),的確是豬價上漲的重要契機,只要能夠正確的引導(dǎo)消費者,讓他們理解禽流感與生豬沒有關(guān)系,那么豬價很快就能走出一波上漲行情。
  考慮到后期各大院校開學(xué)、企廠開工,后期豬價上漲是必然事件。大伙不妨擺正心態(tài),跟筆者一起觀察第二屆(2017)中國豬業(yè)春節(jié)聯(lián)歡晚會,現(xiàn)在TOP10實時排行榜上各家企業(yè)你追我趕,粗略算了下目前已經(jīng)有5萬人次參加投票??纯锤鞔筠r(nóng)牧企業(yè)的年會視頻,歸味著過年那段光陰的還輪。

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