秋闈是什么考試啊（秋闈是指哪個(gè)考試）
2023-04-17
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更新時(shí)間：2023-04-12 10:49:58作者：佚名
蠶豆富含粗纖維，營(yíng)養(yǎng)豐富，四季可食，能夠預(yù)防腸癌直腸癌，蠶豆通過(guò)浸泡可以發(fā)芽，發(fā)了芽的蠶豆含維生素c的，量會(huì)翻倍，所以說(shuō)發(fā)芽豆的營(yíng)養(yǎng)更好，發(fā)芽豆怎么吃呢？我記得我們小時(shí)候經(jīng)常煮五香蠶豆，制作步驟如下。
買來(lái)這種干的蠶豆，我們隨時(shí)想吃就可以做，不受季節(jié)限制，買來(lái)以后，我們先挑選飽滿無(wú)蟲洞的蠶豆。
用自來(lái)水，沒過(guò)干蠶豆進(jìn)行浸泡，每天要記得換兩次水，一直泡到豆子發(fā)芽為止。
泡好的蠶豆，就可以下鍋進(jìn)行煮了，挑選適量的香葉，八角，桂皮，喜歡吃辣的朋友，也可以放一個(gè)干辣椒。
把以上香料和豆子一起放入小砂鍋，放適量的水，沒過(guò)蠶豆，開火煮。
大火煮開以后換小火，差不多煮15分鐘左右，可以放鹽，放早了會(huì)滲透到蠶豆里面，為了我們的身體健康，我們要少吃鹽，蠶豆熟的時(shí)候，我們?cè)俜披}可以減少用鹽量。
小火大約燜20分鐘，蠶豆就已經(jīng)酥爛，散發(fā)出濃濃的五香味道，這時(shí)候就可以吃了，下午茶，或者零食都可以，蠶豆是低熱量粗纖維食物，吃了是不會(huì)發(fā)胖的，所以吃貨們可以盡情的吃蠶豆喲。