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2023-12-21
更新時間:2023-12-21 14:59:44作者:佚名
竹筍可以做竹筍炒牛肉、竹筍蘑菇湯、醬香油燜筍等。以竹筍炒牛肉為例,所需食材有竹筍、牛肉、玉米油、淀粉、醬油、鹽、雞精、紅辣椒、尖椒、蔥花。共分為5個步驟,以下是做竹筍炒牛肉的具體操作:
操作/步驟
1
腌牛肉
牛肉切成細(xì)條后放入料酒、淀粉、少許鹽腌10分鐘左右。
2
食材切絲
紅辣椒、尖椒、竹筍洗凈切絲裝盤備用。
3
炒牛肉
鍋里熱油放入蔥花煸香后倒入牛肉。
4
放入食材
牛肉炒熟后放入青椒、竹筍、紅辣椒翻炒,加入生抽、雞精、鹽。
5
燜煮3分鐘
倒入少量清水燜煮3分鐘左右即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于竹筍怎么吃怎么做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。