豬肉蓋章顏色不同的含義是什么(豬肉蓋章的顏色意思)
2024-09-21
更新時間:2024-09-21 16:41:29作者:佚名
豬肉皮上的印章顏色都代表豬的公母,一般紅章代表是母豬肉,藍章代表是公豬肉。印章顏色不同與豬肉肉質(zhì)無關(guān),它們都經(jīng)過國家檢測且合格,是可以放心食用的健康豬肉。
蓋藍章的豬肉為健康的公豬肉,而紅色章子指的是健康的母豬肉,藍色章子的肉質(zhì)一般都會嫩一點,而蓋紅章的肉質(zhì)一般都會老一點,而蓋有圓形的印章是代表檢驗的豬肉是合格的,可以出售和食用,如果是蓋有橢圓形的印章,那就是此類豬肉是用來提煉工業(yè)用油的,不是特別適合做菜吃。