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二十九蒸饅頭是爭(zhēng)氣的含義，另外象征來(lái)年的日子會(huì)蒸蒸日上。按照老理兒，從正月初一開(kāi)始到初五不能動(dòng)火蒸饅頭和炒菜，所以人們習(xí)慣在臘月廿八廿九這兩天做主食。

臘月二十九，也叫小除夕。民謠稱“臘月二十九，蒸饅頭”。除了“蒸饅頭”這常規(guī)動(dòng)作，還有一項(xiàng)重要活動(dòng)，就是“上墳請(qǐng)祖上大供”。春節(jié)是大節(jié)，祭祖緬懷，告慰先人，既傳達(dá)中國(guó)人特有的血脈意識(shí)，也鞭策后人不忘祖宗之德，善化育人盡在不言中。