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家常做蒜蓉基圍蝦共分為4步，需準(zhǔn)備的食材有基圍蝦、大蒜、粉絲。以下是家常做蒜蓉基圍蝦的詳細(xì)步驟：

操作/步驟

1

炒蒜蓉

大蒜去皮剁成蒜蓉，鍋熱倒油，下入一半蒜蓉小火炒至金黃，關(guān)火后下入另外一半蒜蓉拌勻，盛出備用。

2

擺盤

粉絲提前泡發(fā)，放在盤子里墊底，將基圍蝦擺在粉絲上面。

3

蒸蝦

將蒜蓉均勻地鋪在蝦背上，放入鍋中大火蒸6-8分鐘。

4

出鍋

端出來放上小米辣、大蔥、蒸魚豉油，淋滾油激發(fā)香味即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于蒜蓉基圍蝦的家常做法怎樣做的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。