500萬法拉利燒成半截!代駕公司曾有司機(jī)摔車死亡……最新消息傳來
2024-07-01
更新時(shí)間:2024-07-01 21:26:02作者:佚名
熟食保質(zhì)期分兩種情況。一種熟食內(nèi)沒有添加防腐劑,放入冰箱保存,保質(zhì)期最多三天。一種是加入防腐劑的熟食,放入冰箱保存,保質(zhì)期一般是15天左右。
熟食做好后,溫度降到常溫細(xì)菌就很容易滋生,存放超過三天以上的熟食,細(xì)菌數(shù)量更加驚人,如果再繼續(xù)食用,很容易發(fā)生食物性中毒。同時(shí)冰箱里存放的生食品都可能被各種細(xì)菌污染過,很可能與熟食交叉感染,這樣會(huì)大大的增加熟食的細(xì)菌感染幾率。
食品保質(zhì)期和保存期的區(qū)別:“保質(zhì)期”是食品的最佳食用時(shí)期,并不意味著過來時(shí)限產(chǎn)品一定變質(zhì)?!氨4嫫凇笔怯残砸?guī)定,是食品的最終食用期,如果過了保存期,食品一定不能食用和售賣。