黃金甲手串是什么材質(zhì) 黃金甲手串是什么材質(zhì)做的
2024-08-11
更新時間:2024-08-11 07:49:41作者:佚名
只用粘米粉可以制作腸粉,只不過這樣做出來的腸粉比較容易出現(xiàn)結(jié)塊的現(xiàn)象,做出來的腸粉口感也會稍微差一點(diǎn)。因此我們在制作粘米粉的時候最好還是使用一些輔助材料,比如往粘米粉中加入澄粉就可以使腸粉更爽滑、有韌性。
網(wǎng)絡(luò)上許多制作腸粉的配方中都會提到粘米粉和其他各種的材料,但是有的時候一些人家里只保存了粘米粉,缺少一些其他的材料,因此就想只使用粘米粉制作腸粉。
只用粘米粉是可以制作腸粉的,只不過這樣做出來的腸粉操作不好的話會比較容易出現(xiàn)結(jié)塊的現(xiàn)象,這樣做出來的腸粉口感會稍微差一點(diǎn),所以條件允許的話最好還是使用一些輔助材料。
我們可以先將粘米粉按照一定的比例用清水稀釋,并用筷子等工具充分?jǐn)嚢柚翛]有多余顆粒的狀態(tài),然后再往里面加入適量澄粉,這樣就可以讓做出來的腸粉更加的爽滑、有韌性了,提升食用口感。