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冬菜怎么做好吃又簡單共有4步。冬菜可以做冬菜蒸九肚魚、冬菜培根黃金炒飯、冬菜蝦米蒸茄子。以下是冬菜蝦米蒸茄子的具體操作步驟：

操作/步驟

1

炒鍋熱油

炒鍋油熱后爆香姜、蒜蓉，加入冬菜和蝦米炒香。

2

翻炒均勻

放入白砂糖和醬油翻炒均勻，把冬菜、蝦米、調(diào)料汁，均勻地淋在茄子條上。

3

蓋上蓋子

蒸鍋里燒開水，放入茄子條，蓋上蓋子大火蒸。

4

制作完成

茄子條蒸13分鐘后，加入紅椒粒和香蔥粒，再蒸2分鐘后即可。

END

總結：以上就是關于冬菜怎么做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。