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食鹽過期了，可以用來去除活魚的泥腥味，先將魚在鹽水中浸泡10分鐘，再用食鹽反復(fù)擦洗。還可用來清洗平菇表面的黏狀物，在水中加入食鹽，將平菇浸泡5分鐘。還可以用來清洗家具，在熱水中加入一些食鹽，用抹布進(jìn)行擦洗。

1、清洗活魚

新鮮的活魚都會有一股泥腥味，可以先將新鮮的魚放置鹽水中浸泡10分鐘，再用過期的食鹽反復(fù)擦洗，不僅能去掉腥味，煮出的味道也會十分鮮美。

2、清洗平菇

平菇表面有一層黏狀物，所以在清洗平菇的時候，可以在水中加入過期的食鹽，然后放入平菇浸泡5分鐘左右，接著用干凈的布輕輕擦洗平菇表面即可。

3、清洗家具

長時間使用的家具，表面會形成一層污垢，用清水難以去除，可以在熱水中加入一些過期的食鹽去清洗，然后再用干布擦干凈，這樣家具就會被清洗的干凈了。