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青菜干腌菜的制作方法（青菜干咸菜的腌制方法大全）

更新時(shí)間：2024-03-29 17:11:24作者：佚名

青菜干腌菜的制作方法（青菜干咸菜的腌制方法大全）

1、準(zhǔn)備調(diào)料：干青菜、鹽、雞精、辣椒粉、花椒粉、五香粉。

2、把干青菜用水泡兩三個(gè)小時(shí)，然后多用水洗幾次。

3、之后用手使勁擰干，切碎。再用大點(diǎn)的東西攤平曬曬太陽，讓青菜吃起來有脆感和嚼勁。

4、把曬好的青菜放在大盆里，放調(diào)料攪拌均勻。用壇子裝起來腌制，兩個(gè)星期后就可以吃了。

本文標(biāo)簽： 腌菜  制作方法  青菜  

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