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相信很多小伙伴都在日常生活中可能會(huì)在購買鍋具的時(shí)候聽說過陶瓷涂層這個(gè)詞，但是對(duì)于陶瓷涂層是什么材料可能并不是太清楚，下面一起來了解一下吧。

陶瓷涂層的簡(jiǎn)介

陶瓷涂層指涂層材料為陶瓷的噴涂層，其組成包括：氧化物涂層、非氧化涂層、硅酸鹽系涂層、復(fù)合陶瓷涂層。陶瓷涂層主要包括：高溫絕熱涂層、耐磨耐沖刷涂層、熱處理防護(hù)涂層、高溫潤(rùn)滑涂層、原子能涂層，并且由于其材料的特殊性，陶瓷涂層也具有了耐磨，耐蝕，防粘，高硬度，耐高溫，生物相容性好等優(yōu)點(diǎn)。而陶瓷涂層的制作工藝包括：熔燒涂層、噴涂涂層、氣相沉積涂層、電化學(xué)工藝圖層、溶膠一凝膠涂層、原位反應(yīng)涂層等。

陶瓷涂層不粘鍋的優(yōu)缺點(diǎn)

陶瓷涂層不粘鍋的優(yōu)點(diǎn)是陶瓷性能穩(wěn)定，并且經(jīng)過上千年的使用檢驗(yàn)，已充分證明其安全性。使用納米技術(shù)令產(chǎn)品表面緊致無孔隙，達(dá)到不粘的效果；缺點(diǎn)是不能制作酸性食物，比如：各種肉類、蛋、白糖、大米等。