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每當(dāng)你去到一個新的地方或者景點的時候，都會想去品嘗到當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的小吃和主食。一個不同地方有自己獨特的技藝或者醬料手法，甚至一個小鎮(zhèn)都有同樣食材但是不同做法得文化，看一個地方的文化，首先就是去感受它的美食和小吃。飲食是最直觀能去感受到當(dāng)?shù)氐奈幕攘Φ奶厣@就是為什么中國被譽為吃貨的國度。接下來一起走進安徽，了解一下安徽人喜歡吃什么。

1、冬蟲夏草雞

安徽省宿州市漢民族傳統(tǒng)名菜四大名雞之一，二十多種中藥，百年老鹵，土麻雞做材料，色佳味美、熟而不爛、香氣撲鼻、肥而不膩、肉爛脫骨、嚼骨頭而有余香。

2、毛豆腐

舌尖上中華人民共和國徽州毛豆腐，香氣迷人，純手工天然發(fā)酵，擁有大量氨基酸，營養(yǎng)價值豐富。

3、水霧小羊

安徽省蕭縣傳統(tǒng)名菜，獲得三百多年歷史，選用蕭縣散養(yǎng)殖小山羊，肉質(zhì)鮮嫩多汁，香嫩可口，鮮而不膻，肥而不膩。

安徽人喜歡吃的東西特別的多，冬蟲夏草雞、毛豆腐、水霧小羊都是比較愛吃的，而且味道是非常的好。