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福建美食有哪些特色(福建美食有哪些特色食,美景最)

更新時間:2024-05-20 13:45:17作者:佚名

福建美食有哪些特色(福建美食有哪些特色食,美景最)

福建美食有:福鼎肉片,福州魚丸,面線糊,時來運轉(zhuǎn),沙茶面,肉燕,土筍凍,沙縣拌面,姜母鴨,海蠣餅,莆田鹵面,燒肉粽,千頁糕,鍋邊糊,白斬河田雞等。

福鼎肉片是福建省福鼎市的特色小吃,用精肉和淀粉揉勻,純手工制作而成。

福州魚丸是福州的特色小吃,口感筋道,就算煮很久也不會松散,而且色澤潔白,晶瑩剔透,入口嫩滑,咬下去很彈牙,并且具有海鮮的鮮味。

面線糊起源于福建泉州,主要原料是細面線和地瓜粉,口感爽滑,味道鮮美,具有閩南地方特色風味。

肉燕也叫作“太平燕”,是福建省福州市的特色風味小吃,由于也叫太平燕,有“太平”、“平安”的含義。

本文標簽: 福建  特色  美食  

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