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打春為什么吃春餅 打春為什么要吃餅

更新時間:2024-06-05 08:59:25作者:佚名

打春為什么吃春餅 打春為什么要吃餅

打春吃春餅是一種節(jié)日寄托。吃春餅是民間立春飲食風(fēng)俗之一,立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。

立春(即打春),為二十四節(jié)氣之首,立,是“開始”之意;春,代表著溫暖、生長。立春乃萬物起始,意味著新的一個輪回已開啟。立春吃春餅的習(xí)俗起源于唐朝,也叫“咬春”。

春餅是一種烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與普通的烙餅不同,講究用燙面烙,薄到透亮,十分筋道。餅里蘸點甜面醬,夾上菜,卷好就能開吃了。吃春餅講究從一頭吃到另一頭,寓意“有頭有尾”、闔家歡樂。

本文標(biāo)簽: 春餅  

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