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怎么做牛肉湯

更新時間:2023-10-20 18:05:13作者:未知

怎么做牛肉湯

大家都知道牛肉的營養(yǎng)是特別豐富的,最重要的是它的熱量比豬肉低,吃牛肉會更健康,今天我們來分享一個牛肉的簡單做法,在家就能輕松做出來,讓我們享受家里的味道。

清燉牛肉湯,在家做一個美味的湯是必不可少的。

清燉牛肉湯的做法:

【原料】:牛腩塊270克,胡蘿卜120克,白蘿卜160克,蔥條、姜片、八角各少許。

【調(diào)料】:料酒8毫升,食鹽2克。

——制作步驟——

1、首先將洗凈的胡蘿卜、白蘿卜都切成滾刀塊。

2、沸水鍋中倒入洗好的牛腩塊,淋入料酒拌勻,煮上2分鐘,撈出牛腩備用。

3、砂鍋中倒一些清水燒開,放入蔥條、姜片、八角、牛腩塊、料酒,用小火熬煮幾分鐘。

4、倒入胡蘿卜、白蘿卜,煮熟為止,食材完全熟透時撈出八角、蔥條和姜片。

就這樣簡單的幾步,一個味道鮮美醇香的牛肉湯就做好了。

我是夢夢,每天分享一道適合家里做的美食,讓美食豐富我們的生活,改變我們的生活,讓生活有滋有味!

喜歡美食就一下吧,謝謝大家的支持?。?/p>

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