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開(kāi)水果店的步驟 開(kāi)一家小型水果店需要多少錢(qián)

更新時(shí)間:2024-01-17 09:06:24作者:未知

開(kāi)水果店的步驟 開(kāi)一家小型水果店需要多少錢(qián)

這里是水果店早讀課,水果店主同行交流圈子,持續(xù)分享,幫助新手入門(mén)。

開(kāi)一家水果店的流程大概是怎么樣的,開(kāi)水果店的流程有哪些注意點(diǎn)呢。

1、開(kāi)一家水果店的流程

選擇一個(gè)人流量不錯(cuò)的店面,談好房租,然后裝修買(mǎi)設(shè)備,裝修的主色調(diào)選用的顏色可以柔和一些,如綠色或水果的一些其他顏色。給自己的店面起一個(gè)好讀好記有意義的名字。水果的時(shí)令性較強(qiáng),需要了解顧客的需求,這個(gè)還要做個(gè)市場(chǎng)調(diào)研工作的;進(jìn)貨需要了解水果的口味和價(jià)格的。開(kāi)業(yè)之前還需要將上貨的流程梳理做好,注意貨架上的水果的擺放效果和檔次。在證件齊全的情況下,要好好做開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備的,標(biāo)價(jià)牌要有比較顯眼的色彩,字要寫(xiě)得稍微大一些,一些水果的價(jià)格要低于市場(chǎng)價(jià),不圖利潤(rùn),先求跑量,這樣,新店就能打開(kāi)市場(chǎng),贏得大家的信任。開(kāi)水果店主入門(mén)學(xué)習(xí)交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子已邀請(qǐng)300位以上水果店主加入!開(kāi)店不易,感恩有一群良師益友!

2、注意考察一下競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

在開(kāi)店前,要先看看小區(qū)里是否已經(jīng)有了其他的水果店?如果有那么新開(kāi)一家水果店就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng),自己去開(kāi)店至少在位置上要與其他店能平分秋色。建議可以開(kāi)在小區(qū)門(mén)口,哪里人流量大,人們都能注意到。注意一下小區(qū)里什么水果賣(mài)得比較好,還有就是小區(qū)里的人對(duì)于水果價(jià)格的接受度是多少。而進(jìn)貨的水果一定要新鮮,且價(jià)格要合理,那樣才會(huì)有更多的人買(mǎi)。對(duì)顧客的服務(wù),要首先考慮到消費(fèi)者的體驗(yàn)感受,現(xiàn)在很多的消費(fèi)者都很看重店里的服務(wù),如果服務(wù)的態(tài)度不好,第二次就不會(huì)去了,因?yàn)楹玫牡谝挥∠笠呀?jīng)沒(méi)有了,所以對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)態(tài)度要好,要有耐心。更多開(kāi)水果店入門(mén)經(jīng)驗(yàn)分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

3、開(kāi)水果店需要注意的地方

水果的保質(zhì)期不是很長(zhǎng),一般新鮮的水果,如果在三天之內(nèi)沒(méi)有賣(mài)出去的話,到了第四天就會(huì)不新鮮價(jià)格就會(huì)往下降,水果的利潤(rùn)一般在五成以上,一般不新鮮的水果都有特定的處理方式。開(kāi)店要有固定的進(jìn)貨來(lái)源,水果一定要新鮮,拿貨價(jià)格要有優(yōu)惠。自己也能吃苦耐勞,水果進(jìn)貨也是特別累,而且在賣(mài)水果當(dāng)中也不一定那么順利。有時(shí)候人多,有時(shí)候人少一定要有耐心。

4、開(kāi)水果店需要注意的一些細(xì)節(jié)

首先需要調(diào)查你要開(kāi)店周邊的消費(fèi)人群,消費(fèi)水平,生活習(xí)慣。注意店面整潔干凈,及時(shí)處理腐爛水果,不要產(chǎn)生發(fā)酵異味,也可以在每天下午四點(diǎn)以后搞些不易保存水果的促銷活動(dòng),這樣可以減少水果腐壞數(shù)量,也能薄利多銷,既招攬顧客,也能減少損失。應(yīng)季水果和反季水果的鋪貨問(wèn)題,要根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)采購(gòu)合適量的各種水果。應(yīng)季水果產(chǎn)量多走量利潤(rùn)低些,反季水果價(jià)格高,也要具體看周邊顧客需求是什么。但是每天都要鋪貨進(jìn)貨,統(tǒng)計(jì)銷量,會(huì)比較辛苦,重在經(jīng)營(yíng)和堅(jiān)持。

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