刮油娃娃菜的做法(娃娃菜油潑的做法)
2024-08-17
更新時(shí)間:2024-08-17 11:28:29作者:未知
1、先把土豆清洗干凈后直接滾刀切成小塊;
2、洋蔥切成小碎粒,熱鍋加入橄欖油,放入洋蔥煸炒到焦黃為止;
3、在炒洋蔥的同時(shí),準(zhǔn)備好另一個(gè)鍋?zhàn)?,熱鍋后加入適量的黃油;
4、黃油融化后放入土豆中火不斷翻炒,把土豆炒到有點(diǎn)焦黃,嘗一下已經(jīng)熟的差不多了;
5、把已經(jīng)炒成焦黃色的洋蔥倒入土豆里再翻炒;
6、加入鹽和胡椒粉調(diào)味,撒上香芹干片(法香)再翻炒幾下就可以出鍋了。