更新時間:2023-09-25 19:13:24作者:佚名
1、準備材料:咸肉,雷筍。
2、筍去衣切片,將春筍淖熱水瀝干。
3、咸肉用溫水清洗干凈后切薄片。
4、姜切成細末。
5、咸肉與春筍間隔加姜片碼好于碗內(nèi),淋米酒、生抽,加白糖。
6、上鍋蒸15分鐘左右。
7、取出盤子,撒上小蔥花即可。
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1、準備材料:咸肉,雷筍。2、筍去衣切片,將春筍淖熱水瀝干。3、咸肉用溫水清洗干凈后切薄片。4、姜切成細末。5、咸肉與春筍間隔加姜片碼好于碗內(nèi),淋米酒、生抽,加白糖。6、上鍋蒸15分鐘左右。7、取出盤子,撒上小蔥花即可。
2023-09-25 19:13
1、食材:紫薯適量、南瓜適量、糯米粉適量、核桃仁適量、黑芝麻內(nèi)餡適量、食用堿適量、檸檬汁適量。2、將紫薯和南瓜切成片,蒸熟后趁熱搗成泥。3、另用一部分紫薯切成塊后加少許水煮熟,將紫薯塊撈出也搗成泥。4、煮出的紫薯水分成兩
2023-09-25 19:12
1、食材:江西米粉150克、瘦肉80克、綠豆芽100克、小油菜100克、小米辣(或泡椒)4個、生姜一塊、大蒜三瓣、醬油適量、鹽適量、油適量、玉米淀粉適量、黑胡椒粉少許、芝麻香油少許2、米粉提前用涼水充分泡軟,泡到用筷子輕
2023-09-25 19:11
1、準備多寶魚、鹽、料酒、蔥絲、姜、醬汁、油。2、將魚身切口,兩面撒鹽涂抹均勻,倒入料酒腌制15分鐘,取三分之一蔥絲,姜絲鋪于多寶魚上,入鍋大火蒸制7分鐘再燜5分鐘后出鍋,淋上調(diào)制好的醬汁,最后將食用油燒熱,淋在多寶魚身
1、食材:母雞半只、西洋參10克。2、老母雞撕掉雞皮,斬大件?;ㄆ靺⑶衅?、老母雞放進水里煮開,沖洗干凈浮沫。4、把飛水以后的老母雞和切片的花旗參放進湯鍋里,加入8碗清水。5、大火煮開后,繼續(xù)煮15分鐘,然后轉(zhuǎn)慢火煲1
2023-09-25 19:10
1、材料:老母雞半邊、香菇20個、紅棗7個、鹽適量、生抽適量、雞精適量。2、老母雞剁成塊洗凈。香菇用水泡發(fā),紅棗洗凈備用。雞塊冷水下鍋,大火煮至沸騰。大火煮開后的雞塊。撈出來在水龍頭下沖干凈浮沫。把雞,香菇,紅棗加水一起
2023-09-25 19:09
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2023-09-25
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