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筷子插魚怎么看魚全部熟了 筷子插魚怎么看魚全部熟了呢

更新時(shí)間:2023-07-09 13:03:25作者:佚名

筷子插魚怎么看魚全部熟了 筷子插魚怎么看魚全部熟了呢

1、可以拿一根筷子從魚頭后一厘米的地方插入魚肉,如果能輕易地把魚肉插透則證明魚已經(jīng)熟了。

2、看魚眼.由于活魚的肌肉受熱后收縮較大,所以活魚成熟后魚的眼睛往往向外凸出。

3、蒸魚時(shí)可以用時(shí)間來判斷。蒸鍋的水滾開時(shí)將待蒸的魚放入鍋里,一般蒸8-10分鐘。除非那個(gè)魚肉改刀后還是特別的厚可以蒸13-15分鐘。一般沒有蒸那么又厚又大的魚。

本文標(biāo)簽: 怎么看  筷子  

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