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鹵豬耳朵怎么做好吃 鹵豬耳朵怎么做好吃又簡單視頻

更新時間:2023-12-02 23:01:53作者:未知

鹵豬耳朵怎么做好吃 鹵豬耳朵怎么做好吃又簡單視頻

1、材料:豬耳朵、生抽、老抽、白糖、黃酒、鹽、桂皮、八角、蔥、姜、干辣椒。

2、首先將豬耳朵洗凈,去干凈毛備用即可;

3、然后將豬耳朵焯水,并沖洗干凈備用即可;

4、接著放入鍋中,加足清水,所有的食材一并放入,大火煮開,撇去浮沫,蓋上鍋蓋后改小火;

5、然后熬煮大概半個小時左右,用筷子可以戳穿耳朵最厚實的部位就是煮好了,把火關(guān)了,燜上十幾二十分鐘即可;

6、燜好用筷子撈出來,晾涼備用即可。

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