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怎么弄薯片好吃(怎么弄薯片好吃又簡單)

更新時間:2024-04-29 14:05:29作者:未知

怎么弄薯片好吃(怎么弄薯片好吃又簡單)

1、首先把土豆削皮,然后用削皮刀把土豆切成片。在水中洗兩遍,充分把表面淀粉去掉。水中加鹽,然后把土豆焯一下水。土豆焯好水撈出來,在涼水中過水,然后撈出來瀝干水分。在土豆表面均勻撒上淀粉。

2、放入油中炸熟,用吸油紙吸干表面的油。把鹽、味精、辣椒粉、糖粉、五香粉、孜然粉放在一起攪勻,然后再把調(diào)料放到篩子里,均勻的篩到土豆表面,薯片就做好了。

本文標簽: 怎么弄薯片好吃  

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