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黃魚燉豆腐的家常做法 大黃魚燉豆腐

更新時間:2023-10-16 01:30:23作者:佚名

黃魚燉豆腐的家常做法 大黃魚燉豆腐

1、黃魚去內(nèi)臟和腮,洗凈,瀝干水分,切成段。

2、豆腐切塊;蔥切段、姜切片、蒜切片。

3、炒鍋置火上,放入油,燒至5成熱,放入魚段,煎至兩面金黃。

4、把魚推到一邊,放入蔥、姜、蒜和八角,略炒。

5、加入醬油、料酒、鹽,接著倒入豆腐塊。

6、鍋中加熱水,沒過魚和豆腐,大火煮開,轉中小火,加干辣椒和醋煮約15分鐘

7、出鍋前點少許白糖,再稍燉即可出鍋,撒點香蔥碎。

本文標簽: 黃魚燉豆腐的家常做法  

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