更新時(shí)間:2023-12-03 11:06:29作者:未知
1、用料:槐花100克、雞蛋3個(gè)、鹽適量、糊椒粉適量、大蒜4瓣、食用油適量。
2、槐花擇凈枝葉,清洗干凈,擠干水分放碗里。
3、加雞蛋,大蒜碎,糊椒粉攪拌勻。
4、鍋燒熱加油,燒到六成熱倒入槐花雞蛋液。
5、待雞蛋液凝固后翻面再煎另一面。
6、兩邊煎透金黃,用鍋鏟輕輕鏟開(kāi)蛋液。
7、起鍋裝盤(pán)即可。
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1、食材:豌豆200g、蟠龍菜200g、油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量2、豌豆摘洗干凈備用;3、蟠龍菜先對(duì)切再切斜片備用;4、下入蟠龍菜煎香;5、煎至兩面結(jié)痂即可出鍋裝盤(pán)備用;6、鍋底留油,倒入洗凈的豌豆大火爆炒;7
2023-12-03 11:06
1、用料:槐花100克、雞蛋3個(gè)、鹽適量、糊椒粉適量、大蒜4瓣、食用油適量。2、槐花擇凈枝葉,清洗干凈,擠干水分放碗里。3、加雞蛋,大蒜碎,糊椒粉攪拌勻。4、鍋燒熱加油,燒到六成熱倒入槐花雞蛋液。5、待雞蛋液凝固后翻面再
1、芹菜洗凈摘下葉子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰斷。2、冷鍋放水焯一下芹菜煮兩分鐘,再講芹菜盛出過(guò)幾遍冷水,保持芹菜的脆爽。3、起鍋爆香辣椒和蒜,先放辣椒,等辣椒出辣味后再放蒜,蒜容易炒煎,所以放入蒜后立刻放芹菜。4、放入
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1、食材:山羊肉1000g、老姜3-6片、干辣椒2個(gè)、花椒6-10粒、新鮮桔子皮2大瓣、紅棗4顆、白蘿卜1根中等大小、生抽適量、老抽2-3勺、蒜蓉辣醬2-3勺、糖2勺、蒜泥3-4顆剁爛、黃酒適量、鹽少許。2、先用冷水、老
2023-12-03 11:04
1、鮮蘑腐竹,原料:鮮蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精鹽7克,味精2克,料酒5克,雞湯200克,姜2克,水淀粉10克。制法:干腐竹放入盆內(nèi)用冷水泡上,壓一重物,泡發(fā)5小時(shí),待脹發(fā)后,切成3厘米長(zhǎng)的段,鮮蘑洗凈,
1、萵筍先削去老硬的外皮,洗凈后切成5厘米長(zhǎng)0.5厘米寬的條,用沸水焯一下。2、姜切絲,蒜切片備用。3、鍋中放油加熱后放入切好的姜絲和蒜片。4、加入萵筍絲翻炒片刻。5、出鍋加入切好的青紅椒點(diǎn)綴即可。
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