芭樂吃法技巧 芭樂怎么吃正確
2023-08-31
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更新時(shí)間：2023-08-31 05:37:46作者：未知
1、主料：土豆350克、黃油15克、淡奶油100克。
2、輔料：細(xì)砂糖40克、薯片1桶。
3、做法：
（1）土豆350克、切片，黃油15克提前拿出來解凍。
（2）土豆上鍋蒸20分鐘，取出后趁熱加入黃油。
（3）用勺子將土豆片碾碎，黃油溶解在土豆里。
（4）將碾碎的土豆放在細(xì)網(wǎng)的漏勺里，用小勺子按壓土豆泥。
（5）土豆泥會(huì)從漏勺底部慢慢滲出。
（6）過篩的土豆泥會(huì)變得細(xì)膩柔軟，這樣處理過的土豆泥口感沙沙的特別好。
（7）準(zhǔn)備好40克細(xì)砂糖100克淡奶油。如果沒有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以。
（8）將淡奶油和細(xì)砂糖攪拌進(jìn)土豆泥里。
（9）將做好的土豆泥裝入裱花袋，然后擠在薯片上。如果家里沒有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋擠出來的形狀好看些。