更新時間:2024-04-22 19:09:19作者:未知
1、大河蚌兩個,老豆腐一塊,春筍一個,咸肉一小塊,姜片,料酒適量,醬油適量,鹽適量,白胡椒適量。
2、打開河蚌看里面是不是有泥巴,把里面的泥巴清洗掉。
3、河蚌肉用刀背敲松,然后切成條,放在砂鍋里,加入姜片,料酒和水,煮開撇去浮沫。
4、加入咸肉,蓋蓋子煮半小時。
5、半小時后加入春筍,再加老豆腐
6、鍋中食材都熟了加鹽調味,加白胡椒,稍微提鮮,完成!
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2024-04-22 19:09
1、雞腿適量,淀粉20g,面粉100g,牛奶100ml。2、去菜市場買新鮮的雞腿,或者買好的冰凍雞腿解凍。個人推薦還是買新鮮的。然后清洗干凈。3、加入少量胡椒粉和鹽,腌制一下。拌勻了之后放入保鮮袋中。4、準備一盒牛奶,倒
1、食材:面粉 200g,黑芝麻 20g,水 120g,酵母粉 5g,鹽 5g,糖 10g。2、溫水中加入酵母、鹽和糖,攪拌至完全融化。3、精制醒發(fā)至兩倍大,將面團搟成薄片,切成長條,兩條疊在一起用筷子按壓中間。4、鍋內
2024-04-22 18:24
1、主料:排骨500g,山藥300g,生姜兩片,當歸兩片,黨參兩片,黃芪少許,薏米兩湯勺,茯苓兩片,枸杞一湯勺,甘草少許。2、排骨泡水去血絲3、當歸黨參黃芪薏米茯苓枸杞等材料泡水,枸杞最后放,其他的多泡一會兒,枸杞泡時間
2024-04-22 17:14
1、海參兩個,雞蛋兩枚。2、將雞蛋打破倒在碗中,并放入少量的食鹽,并充分的攪拌均勻。3、將泡發(fā)好的海參切成指甲大小的塊,放入盛有攪拌均勻雞蛋的萬碗里并加入小半碗冷開水。4、向碗中加入適量的鹽并輕微攪拌至食鹽均勻分布。5、
2024-04-22 17:13
1、貽貝500g,大蝦500g,西紅柿5個,蒜5瓣,姜3片,蔥3根,香菜6根。2、西紅柿切小塊備用,其它配料切好。3、鍋里倒少許油,放蒜爆香,然后放西紅柿??梢苑乓稽c點糖調底味。4、西紅柿炒到軟爛出汁后加兩杯熱水。5、湯
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