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鴿子怎么做(鴿子怎么做好吃)

更新時間:2024-08-01 15:21:51作者:佚名

鴿子怎么做(鴿子怎么做好吃)

1、食材:鴿子1只,山藥200克,枸杞適量,姜2片,料酒2勺,鹽少許。

2、鴿子處理干凈。

3、山藥去皮切塊浸泡在鹽水中,以防止其變黑。

4、燒開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用。

5、燉鍋里倒入適量清水,放入鴿肉、山藥塊、姜塊,大火燒開后小火燉1個半到2小時。

6、關(guān)火前5分鐘在燉鍋里加入枸杞和鹽調(diào)味即可。

本文標簽: 鴿子  

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