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大廚支招快速腌臘八蒜(大廚支招快速腌臘八蒜怎么做)

更新時間:2024-02-16 13:29:35作者:未知

大廚支招快速腌臘八蒜(大廚支招快速腌臘八蒜怎么做)

1、準(zhǔn)備用料。紫頭蒜1000克、米醋500克。

2、選用一干凈陶罐或玻璃罐,作為泡臘八蒜的容器。

3、選好紫頭蒜,去皮洗凈,晾干,放入陶罐或玻璃罐,內(nèi)中一定不要有油,倒入米醋直到剛好沒過大蒜為止,蓋好蓋。

4、將其置于10度-15度最好能曬到陽光的條件下,泡制10天左右蒜呈翠綠色即可,并移至陰涼處儲藏,隨取隨用。

本文標(biāo)簽: 臘八  

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