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五花肉怎么煮好吃不膩(煮五花肉怎么做好吃不膩)

更新時間:2023-02-01 16:39:26作者:佚名

五花肉怎么煮好吃不膩(煮五花肉怎么做好吃不膩)

1、材料:帶皮五花肉500克,醬油、花生油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮各適量。

2、做法:將五花肉洗凈,切成3厘米 見方的塊,用開水氽一下備用。炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,倒入肉塊翻炒,呈白色時加入醬油、料酒、白糖、蔥段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入適量鮮湯,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火燒至熟爛,出鍋即可。

本文標(biāo)簽: 好吃  五花  

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