更新時(shí)間:2024-06-28 13:24:01作者:佚名
1、把豆腐切成5厘米的方塊.
2、將切成塊的豆腐放入鍋里用淡鹽水煮一下,水溫不要太高.撈出,控干水分,把蘸上雞蛋的豆腐煎成金黃色,放到碗里.
3、辣椒鹽,雞精,醋,一點(diǎn)醬油放入一碗中,燒熱的油澆在上面,過程就像炸制辣椒油
4、那樣,做好后淋在豆腐上即可。( 調(diào)料可根據(jù)自己口味搭配)
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1、把豆腐切成5厘米的方塊.2、將切成塊的豆腐放入鍋里用淡鹽水煮一下,水溫不要太高.撈出,控干水分,把蘸上雞蛋的豆腐煎成金黃色,放到碗里.3、辣椒鹽,雞精,醋,一點(diǎn)醬油放入一碗中,燒熱的油澆在上面,過程就像炸制辣椒油4、
2024-06-28 13:24
1、調(diào)料:食鹽適量,醋適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,八角2個(gè),花椒適量,桂皮1小片,干辣椒適量,生抽適量,香葉3片,白糖少許,辣椒油適量,芝麻油適量。2、淘米水中加入精鹽1小匙,將毛豆放入,稍加浸泡后反復(fù)搓洗,再用流動(dòng)清
2024-06-28 13:23
1、小米辣、小蔥、香菜、花生米、白芝麻、大蒜、粗辣椒面、細(xì)辣椒面、花椒粉、花椒油、白糖、生抽、香醋、食鹽、菜籽油。2、小米辣去蒂切辣椒圈,蒜子壓扁斬成蒜末,小蔥、香菜切末,炒熟的花生米放入料理機(jī)中打成花生碎。所有的食材放
2024-06-28 11:31
1、姜末8克,蔥花10克,西葫蘆絲200克擦絲,黑木耳20克切絲。2、倒入西葫蘆絲,鹽2克,攪拌均勻腌制30分鐘。3、雞蛋一個(gè),打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟,倒入蔥花,翻炒均勻。4、西葫蘆擠出水,倒入雞蛋,加入
2024-06-28 11:30
1、材料:豬腿骨1000克、玉米1根、山藥200克、食用油適量、料酒適量、食鹽適量、蔥適量。 2、要選新鮮的豬腿骨,一要看骨頭的顏色鮮紅有光澤。 3、骨放入清水中浸泡5分鐘,為了把血水浸泡出來。 4、把骨頭清洗干凈
1、食材;豬血適量、姜蔥蒜適量、豆芽適量、豆瓣醬適量、油適量。2、準(zhǔn)備所需食材,午餐肉切片、鴨血切片、肥腸切片,豆芽洗干凈、金針菇洗干凈。3、血旺切塊,沖洗一下,要買生豬血,青菜洗干凈,土豆粉用水沖開,豆瓣用刀剁碎,蔥切
2024-06-28 11:28
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