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豆腐娃娃菜湯的做法竅門(豆腐娃娃菜湯的做法竅門圖片)

更新時間:2023-10-17 06:46:08作者:未知

豆腐娃娃菜湯的做法竅門(豆腐娃娃菜湯的做法竅門圖片)

1、材料:娃娃菜100g、豆腐100g、蝦皮10g、香菇30g、小蔥5g、色拉油5g、精鹽8g、雞精5g、飲用水800g。

2、將娃娃菜洗凈瀝干水分,切段;香菇2朵(約30克)洗凈,切片;蝦皮漂洗一下,香蔥2根切成小段;

3、鍋內(nèi)倒油(約5克,一點點就成),放入香蔥和香菇,出香味后加入800ml的水,燒開;

4、水滾后放入蝦皮,娃娃菜,水再次沸騰后繼續(xù)燉煮5分鐘;

5、放入內(nèi)酯豆腐(因為很嫩所以最后放,如果是老豆腐可以早放),煮一會,加入鹽、雞精調(diào)味即可。

本文標簽: 做法  竅門  娃娃  豆腐  圖片  

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