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嫩牛五方的做法(嫩牛五方吃法)

更新時間:2023-04-13 12:26:20作者:佚名

嫩牛五方的做法(嫩牛五方吃法)

1、食材:牛里脊適量、沙拉醬適量、玉米脆皮適量、生菜葉適量、卷餅一張、西紅柿丁適量、糖適量、蠔油適量、甜面醬適量、豆瓣醬適量、辣椒粉適量、料酒適量、蛋清一個、淀粉適量、食用油適量。

2、準備牛里脊適量、加適量糖、蠔油、甜面醬、豆瓣醬、辣椒粉、料酒。

3、抓拌均勻、再加一個蛋清、抓拌均勻、加適量淀粉、抓拌均勻。

4、蓋上保鮮膜、腌制20分鐘。

5、平底鍋倒少許油。

6、倒入腌制好的牛肉。

7、準備卷餅一張。

8、放適量煎好的牛里脊。

9、加少許玉米脆皮。

10、再加生菜葉、西紅柿丁、沙拉醬少許。

11、卷餅從四周向中間卷起。

12、口朝下干烙10秒鐘。

本文標簽: 五方  做法  

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