面條是冷水下鍋還是熱水下鍋 冰凍面條是冷水下鍋還是熱水下鍋
2023-10-31
更新時(shí)間:2023-10-31 07:59:22作者:未知
1、熱水下鍋。在下面條的時(shí)候,如果冷水下鍋那么面條之間就非常容易發(fā)生粘連,粘連在一起之后粘在一起的地方容易煮不熟,而且吃起來的口感會(huì)非常不好。
2、等到煮面條的水燒到沸騰之后咱們加上一勺食用鹽調(diào)味,然后再改成小火,蓋上蓋子煮一分鐘就可以了。因?yàn)槠匠5膾烀媸潜容^容易熟的,不需要煮很長時(shí)間,如果煮的時(shí)間太長的話,反而會(huì)讓面條變得非常軟爛,失去了口感。