紅燒五香豆干步驟 紅燒五香豆干步驟圖
2023-09-01
更新時(shí)間:2023-09-01 03:31:54作者:未知
1、牛蛙適量、絲瓜適量、蔥適量、蒜適量適量、紅油適量、辣椒適量、花椒適量、郫縣豆瓣醬適量、姜適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、花椒粉適量、油適量適量。
2、蔥切片,蒜切小塊,姜切小片,牛蛙叫人收拾好,絲瓜切小塊。
3、炒鍋里油熱之后,放辣椒和花椒炸,出香為味之后,放蔥,姜,蒜炒出香味,再放絲瓜炒熟,然后把絲瓜盛出。
4、放入牛蛙塊翻炒,放入郫縣豆瓣醬,姜,鹽,糖,花椒粉一起炒,然后加入適量水,煮到牛蛙熟。
5、放入絲瓜一起再煮下,再放雞精,然后將所有東西盛出。
6、把紅油放到鍋里燒熱,然后澆在菜上。