更新時間:2023-08-31 21:21:37作者:佚名
1、原料:艾葉、糯米粉、白糖、食堿。
2、洗凈艾葉。
3、投入已沸的堿水中焯水2分鐘。
4、撈出投入涼水中沖冷控干水分。
5、剁碎。
6、糯米粉粘米粉按2:I和勻,加入白糖拌勻。
7、加入剁好的艾葉碎,分次加入適量的冷水和面,和至三光)即可。
8、將面團(tuán)做成大小適中的丸子。
9、大火蒸15分鐘左右即可。
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2023-08-31 21:21
材料:食用油,面粉,適量鹽,水,蔥花。1、食用油中放入15g面粉,加適量鹽拌勻調(diào)成油酥。2、在200g面粉中注入100g水,混合均勻。3、慢慢揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘,分成大小一致的幾等份。4、將小面團(tuán)搓成長
1、主料:牛奶150克、芝士片3片。2、輔料:白糖20克、吉利丁片10克。3、做法:(1)準(zhǔn)備所需食材:(2)吉利丁片剪成長條用冷水浸泡至軟。(3)牛奶中倒入白糖、芝士片。(4)小火加熱到四周冒小泡的狀態(tài)關(guān)火冷卻到40度
2023-08-31 21:19
1、排骨2斤,冷水入鍋,水燒開以后把排骨撈出來,洗去浮沫。2、大蔥一根切段,生姜切8片備用3、鍋里放入油,加入八角3顆,花椒10顆(吃不出麻味、但是增香去腥)、香葉兩片,白糖1.5瓷勺(或者冰糖5顆),小火慢炒,炒至糖融
2023-08-31 21:17
材料包括:紅薯 200克、木薯淀粉 100克、水 10克。1、第一步將準(zhǔn)備好的紅薯切丁煮熟。2、煮熟后壓成泥。3、加入木薯淀粉和水。4、用手揉成團(tuán)。5、搓成長條用刀切丁。6、放入盤中,這樣芋圓就做好了。
1、制作水果八寶粥時需要準(zhǔn)備五十克糯米,一百克蓮子和櫻桃、水蜜桃以及菠蘿和西瓜等水果,另外再準(zhǔn)備少量的冰糖和糖桂花,清水適量就可以。2、把準(zhǔn)備好的水果全部用清水洗凈,然后再用刀切成小丁的樣子,放在碗中存入冰箱進(jìn)行冷藏。3
2023-08-31 21:15
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