糖水楊梅的做法 糖水楊梅的做法大全竅門
2023-05-04
更新時(shí)間:2023-04-24 13:32:43作者:佚名
1、金針菇鯽魚湯。配料:鯽魚一條,金針菇250克,枸杞10片,大蔥若干,蔥和生姜。鯽魚把鰓張開干凈,用刀子在魚體兩側(cè)切3個(gè)洞。 在煎鍋中煎至兩面呈金黃色,取出備用。 將魚放入砂鍋或湯鍋中,加入適量的水,至少覆蓋魚體。加入料酒、鹽、蔥段和姜片。打開火,蓋上它。 將枸杞加入鍋中,用小火煮20分鐘。 加入金針菇。5分鐘后,可以從鍋里出來(lái),撒上切碎的蔥花來(lái)裝扮,完成美味的食物。
2、蘿卜絲鯽魚湯。配料:1條鯽魚、半個(gè)蘿卜、適量油、2片姜、幾根蔥、適量鹽、1勺黃酒、1勺剁椒和少許雞精。將姜片加入油盤中,瀝干洗凈的鯽魚。 煎至兩面微黃。 加入黃酒,燒開水,直到魚變白(約5分鐘)。 加入切碎的蘿卜絲、鹽、胡椒和雞精煮沸,最后加入切碎的胡椒并撒上蔥段。