海帶綠豆排骨湯(海帶綠豆排骨湯的功效與作用)
2024-10-07
更新時(shí)間:2024-06-30 21:38:28作者:未知
1、把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2、把面粉和泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3、在蛋清中加入其余白糖,倒入幾滴白醋,用4只筷子抽打8—10分鐘,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4、把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌,直至均勻。
5、在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的面糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。
6、將盆放入微波爐,高火7分鐘。把盆拿出晾一會(huì)兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來(lái)了。