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溜肉段做法 溜肉段做法家常做法視頻

更新時間:2024-06-28 03:16:03作者:未知

溜肉段做法 溜肉段做法家常做法視頻

1、將準備好的豬肉改刀切成小塊。

2、將肉塊放入盆中,加入料酒、生抽、食鹽、胡椒粉,用筷子攪拌均勻,腌制備用。

3、將青椒切段,蔥姜蒜切片備用。

4、在碗中倒入生抽、白糖、雞精、淀粉、香油適量,加入適量飲用水,攪拌均勻。

5、在腌好的肉塊里放入干淀粉,攪拌均勻。

6、起鍋燒油至油熱,放入肉塊,炸至肉塊外表發(fā)黃,撈出控油,將青椒過油炸一次撈出。

7、將油鍋放蔥姜蒜爆香,倒入調好的醬汁。

8、待湯汁濃稠時,放入炸好的肉塊和青椒,翻拌均勻后出鍋裝盤即可。

本文標簽: 溜肉段做法  

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