更新時間:2024-07-23 23:58:35作者:佚名
1、主料:臘肉一塊、青椒2個。調(diào)味料:蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒。
2、臘肉上鍋蒸10分鐘,切片備用。青椒掰片備用。
3、油熱蔥姜蒜末爆香放入臘肉翻炒至臘肉卷曲出油,肥肉部分透明。
4、放入青椒片,加糖、鹽、雞粉、料酒調(diào)味。臘肉本身已經(jīng)咸,酌量加鹽。
5、青椒斷生后出鍋即可。
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1、主料:臘肉一塊、青椒2個。調(diào)味料:蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒。2、臘肉上鍋蒸10分鐘,切片備用。青椒掰片備用。3、油熱蔥姜蒜末爆香放入臘肉翻炒至臘肉卷曲出油,肥肉部分透明。4、放入青椒片,加糖、鹽、雞粉、料酒調(diào)味。
2024-07-23 23:58
1、蘭州牛肉面:蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是甘肅省蘭州地區(qū)的風味小吃。蘭州的牛肉面從面條的粗細上來分有大寬、二寬、韭葉子、二細、三細、細、毛細等若干品種。 2、北京炸醬面:流行于北京等地,由菜碼、炸醬拌面條而成。
2024-07-23 23:51
1、先把果凍粉用熱水沖開融化!2、攪拌均勻后,繼續(xù)加入冷水!加入的冷水的量可以根據(jù)個人喜歡,如果喜歡濃的,味道重的,可以少加點冷水!但是也加入太多,太多凝結(jié)不了。大概冷水的量是熱水的量2倍左右!3、水果切成果粒,這次我選
2024-07-23 23:04
1、雞蛋打散后加入少量料酒,肥豬肉切成小塊(3-5塊),蔥切成蔥花備用。2、鍋加熱至干燥狀態(tài)后倒入肥肉該小火慢慢煸出油,待肥肉煸至褐色體積縮小后撈出肥肉渣,鍋內(nèi)便剩下豬油。3、大火加熱接著倒入蔥花和米飯改中小火炒勻后倒入
2024-07-23 21:38
1、材料:山藥200克、火腿2根、油、鹽、蔥、醋、雞精。2、山藥去皮切片后用清水浸泡以免發(fā)黑。3、火腿切片,蔥切蔥花。4、鍋燒熱放油,將山藥下鍋炒2分鐘。5、再將火腿下鍋和山藥一起翻炒2分鐘。6、灑蔥花,點幾滴醋,放鹽、
2024-07-23 21:05
1、買回的肉質(zhì)偏老,則不必急于烹調(diào),可在羊肉的外表涂一層芥末,然后放入冰箱冷凍。待第二天洗去芥末后入鍋燉煮,可使燉煮時間縮短,切羊肉鮮嫩可口。2、要使用熱水,不要加冷水。熱水可以使羊肉表面蛋白質(zhì)迅速凝固,防止肉中氨基酸外
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2024-07-23
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