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炒黃瓜 炒黃瓜片的家常做法

更新時(shí)間：2024-06-08 08:40:15作者：佚名

炒黃瓜 炒黃瓜片的家常做法

1、先將黃瓜洗凈切成絲、片、塊，廚師隨意，再放點(diǎn)油，然后下鍋小炒即可。注意炒得時(shí)候火候不要太大，也不要偏低。太大會(huì)糊掉，太小會(huì)半生。

2、炒黃瓜味道鮮美，健脾開(kāi)胃，還具有美容養(yǎng)顏的功效?？斐袋S瓜片具有利尿、清熱解毒、防癌抗癌等功效。鹽分能促使蔬菜出水，所以炒的時(shí)候要盡量把水分瀝干，以免出水太多汁。黃瓜性平味甘，具有清熱解毒、利尿的功效。

本文標(biāo)簽： 炒黃瓜  

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