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拔絲山藥的制作方法(拔絲山藥的制作方法視頻)

更新時(shí)間:2023-11-30 10:06:38作者:佚名

拔絲山藥的制作方法(拔絲山藥的制作方法視頻)

1、食材:山藥2塊、白糖3勺、芝麻1勺、芝麻油適量。

2、山藥洗凈去皮,切滾刀塊,用沸水燙后撈出。

3、放入五成熟的油鍋中,炸至金黃色撈出。

4、炒鍋內(nèi)放油燒至四成熟(約100度)。

5、炒至金黃色起泡時(shí),迅速倒入山藥,翻勻糖液。

6、盛入抹芝麻油的盤中,撒上芝麻,上菜時(shí)外帶一碗涼開水用筷子蘸水食用。

本文標(biāo)簽: 方法  山藥  視頻  

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