更新時間:2023-12-02 13:09:38作者:未知
1、主料:蒸好的饅頭250g、輔料:油適量。
2、把饅頭切成片,放一邊備用。
3、鍋里加上油燒熱。
4、把饅頭放進熱油鍋里炸至金黃色撈出,把炸好的饅頭裝進盤里即可。
5、小貼士:饅頭片不要切的太厚,油燒熱了再下鍋炸,油不熱就把饅頭放進鍋里會吸很多油的,那樣吃起來太油膩了。
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2023-12-02 13:09
1、特點:板面正宗制關(guān)鍵在于抻面和鹵肉湯的制作。正宗板面制作要選用高筋面粉,而輔以鹵牛肉、鹵雞蛋等。2、抻面原料和方法:500克面粉里加鹽5克、水200克、食堿面3克攪勻,和成團,反復揉搓后,制成直徑為3厘米粗、長15厘
2023-12-02 12:25
1、食材:蛋白7個、砂糖200克、塔塔粉3克、鹽1克、檸檬汁2克、蛋黃3個、色拉油120克、鮮奶140克、粟粉50克、低筋面粉175克、香草精3滴、泡打粉、抹茶粉各3克、已打發(fā)的淡奶油100克。2、植物油與鮮奶倒入攪拌盆
1、食材:羊排500克、胡蘿 250克、陳皮2片、姜15克、八角2個、桂皮適量、鹽適量、料酒適量。2、準備好材料,將胡蘿卜削皮切塊。3、接著將羊排洗凈,用清水浸泡30分鐘撈出。4、將羊排和清水一起放在湯鍋里,煮沸后撈出漂
2023-12-02 12:22
1、用手捏住小龍蝦頭部,先剪去右鉗,再剪去左鉗,放在清水中浸泡兩分鐘。2、捏住小龍蝦頭部,翻過來,盡量將腹部洗干凈,用手掐住尾巴,左右擰,直到斷開為止。3、拽住擰動的尾甲,然后慢慢拉出來,拉出腸子。4、剪去小龍蝦頭部的1
1、將熟咸鴨蛋蛋殼表面的的水分擦拭干凈,然后放入冰箱保鮮層,可以存放5-7天,不過也要在最快的時間內(nèi)食用完,避免鴨蛋中所含有的營養(yǎng)成分流失。2、如果熟咸鴨蛋經(jīng)過真空包裝以后,,可以存放3-6個月,要隨時觀察鴨蛋的真空狀態(tài)
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