更新時間:2023-08-24 00:10:33作者:未知
1、排骨1kg,折耳根葉子800g,生姜一小塊。
2、排骨斬成塊,洗凈,入燉鍋,加入生姜和適量水燉煮。中途記得撇去水面的血沫。
3、折耳根清水洗凈,適當?shù)丶舳?,下鍋。用較大功率燉煮約40分鐘,至折耳根軟爛即可出鍋。
4、另準備少量醬油、味精、花椒、紅油辣椒、香蔥,制作成小料碟。湯中不加鹽,直接蘸小料吃。
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1、排骨1kg,折耳根葉子800g,生姜一小塊。2、排骨斬成塊,洗凈,入燉鍋,加入生姜和適量水燉煮。中途記得撇去水面的血沫。3、折耳根清水洗凈,適當?shù)丶舳?,下鍋。用較大功率燉煮約40分鐘,至折耳根軟爛即可出鍋。4、另準備
2023-08-24 00:10
1、焯好的黃花菜撈出來泡在涼水里兩小時。泡黃花菜的間隙,泡幾朵木耳。泡好后清洗干凈,撕成小塊。瘦肉切絲,黃花菜捏干水分。2、鍋內(nèi)放油燒熱,放入蔥花爆香,把肉絲先下鍋煸成白色,然后放木耳煸炒。3、下黃花菜、加入少許湯、精鹽
芋圓地瓜圓營養(yǎng)價值豐富,是家常的一種甜品。
1、提前煎魚,燉出白色的魚湯的關鍵不是在燉上下功夫,而是在燉湯之前。先將魚放到油里煎炸,將魚煎到兩面都呈現(xiàn)出焦黃色就可以了,再加些姜可去腥味。處理好魚以后,在燉魚之前我們要先將魚煎一下,魚頭和魚尾先用油煎制金黃,取出魚頭
2023-08-24 00:09
豬腳圈是潮汕地區(qū)漢族特色的油炸粿類小食,在澄海部分地區(qū)稱為"揭桃包",龍湖區(qū)外砂鎮(zhèn)叫做"芋粿"。在汕尾地區(qū)稱為"吾攀豆"。別名油燉,豆烙。
2023-08-24 00:08
1、切好的豬肉,放點鹽,生抽,玉米淀粉,再放幾滴食油攪拌均勻,腌十分鐘左右。2、芹菜切粒。3、把所有的菌菇洗凈,切小。4、可以按自己喜好來處理。5、生姜切絲。6、把鍋燒熱,放入少量油,油燒熱后,把菌菇倒進去翻炒,大概幾分
2023-08-24
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