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椰肉怎么做好吃的最簡單

更新時(shí)間:2023-08-24 00:07:06作者:未知

椰肉怎么做好吃的最簡單

1、準(zhǔn)備用來料:椰子500g、雞骨架350g、鐵棍源淮山150g、紅棗20g、鹽適量、蜜棗2顆、姜片3片。

2、把雞骨架斬大塊,放入開水焯去血沫。

3、然后把焯過水的雞骨架放入清水中,放入姜片,紅棗,蜜棗。

4、再加入切成小塊的鐵棍淮山。

5、把椰頂部開了個(gè)小孔,把里面的椰子水倒出來。

6、把椰子切成小塊,取其中大份的椰子肉放入攪拌機(jī)內(nèi)。

7、把椰子肉打成椰漿。

8、把另一些椰子肉放入鍋中,再把攪拌好的椰漿倒入。

9、大火煲開10分鐘后,轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。

10、喝前加鹽調(diào)味,然后去掉雞油。

11、盛出享用。

本文標(biāo)簽: 簡單  

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