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尿酸高的痛風(fēng)患者，平時可以適量食用蘿卜。

蘿卜是低嘌呤食物，適量攝入不易引起尿酸水平升高，不太可能引起痛風(fēng)發(fā)作。而且蘿卜可以堿化尿液，有利于尿酸水平的降低。因此，高尿酸痛風(fēng)患者適合吃蘿卜，但需適量。痛風(fēng)與飲食習(xí)慣密切相關(guān)，因?yàn)轱嬍持械泥堰食煞謹(jǐn)z入后會在體內(nèi)代謝成尿酸。如果尿酸水平超標(biāo)，就容易形成尿酸鹽結(jié)晶，沉積在各個組織部位，從而誘發(fā)痛風(fēng)癥狀。

所以在飲食上，痛風(fēng)患者要注意盡量少吃一下3類食物：

1、高嘌呤食物：人體內(nèi)一半以上的尿酸來自代謝，其余通過飲食攝入。如果攝入過多，還會引起體內(nèi)尿酸水平上升并導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶沉積形成，進(jìn)而誘發(fā)痛風(fēng)癥狀。因此，患者應(yīng)合理避免高嘌呤食物，如動物肉類、動物肝臟、海鮮等。

2、高果糖食物：患者不宜食用富含果糖的食物，如碳酸飲料、巧克力等。因?yàn)樘堑拇x也會引起血液和尿液中尿酸的迅速升高，誘發(fā)痛風(fēng)。部分痛風(fēng)患者伴有糖尿病，應(yīng)多注意糖的攝入和低糖飲食。

3、酒精類食物：酒精包括啤酒、紅酒、白酒等品種，一般不適合痛風(fēng)患者。因?yàn)槠渲兴木凭珪谌梭w的肝臟組織中代謝成大量的乳酸，阻礙腎臟對尿酸的排泄，進(jìn)而引起血尿酸水平升高。同時，在酒精代謝過程中，會大量利用血液中的水分，導(dǎo)致血液中尿酸濃度升高，進(jìn)而形成尿酸結(jié)晶沉積，誘發(fā)痛風(fēng)。另外，對于低嘌呤啤酒，痛風(fēng)患者也需要合理規(guī)避。

高尿酸痛風(fēng)患者的飲食限制有很多，是為了維持正常的尿酸水平，將痛風(fēng)控制在非發(fā)病狀態(tài)，保證關(guān)節(jié)的正常活動。因此，建議高尿酸痛風(fēng)患者遵循低嘌呤飲食和低糖飲食的飲食原則，才可能有效控制病情。

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