手動(dòng)打蛋器怎么樣(手動(dòng)打蛋器怎么樣用)
2024-02-19
更新時(shí)間:2024-02-19 10:59:52作者:佚名
打蛋器(egg-beater),用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨(dú)將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液,以便用來做蒸蛋。
電動(dòng)打蛋器又分為手提電動(dòng)打蛋器和座式帶桶電動(dòng)打蛋器,下面分別簡單介紹下:
A:手提電動(dòng)打蛋器
這種打蛋器市面上多為180W-300W的功率,建議選擇250-300W左右的為宜。功率太小的話,不易打發(fā)東西,產(chǎn)品也容易燒掉。另外非常重要的一點(diǎn)是它所配的打蛋網(wǎng)和攪拌勾。為健康起見,建議購買不銹鋼材質(zhì)的。市場上大多數(shù)實(shí)際為電鍍的打蛋網(wǎng),在使用過程中涂層容易脫落。如果對這個(gè)介意的話,一定要在購買前確認(rèn)清楚。
B:座式帶桶電動(dòng)打蛋器
這種其實(shí)就是在手提款的基礎(chǔ)上加個(gè)底座,上面放個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌桶,這樣即方便又省力。一般帶桶的打蛋器能夠和面的話性價(jià)比就比較高,如小熊底座式打蛋器,可以打蛋也可以和面。打蛋的時(shí)候可以分離開來,變成手提電動(dòng)打蛋器。一般為300-500W功率。購買這類打蛋器時(shí),建議不要選擇過于便宜的機(jī)型。一般來說價(jià)格在150-300元左右。
注意的事項(xiàng):使用電動(dòng)打蛋器時(shí),一定要注意保養(yǎng)!不要讓機(jī)器長時(shí)間連續(xù)工作,一般讓機(jī)器連續(xù)工作3-10分休息一次,具體視您所購買的機(jī)器質(zhì)量如何決定!