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豬膽汁能吃嗎它有什么功效 豬膽汁能吃嗎它有什么功效與作用

更新時間:2024-02-03 00:05:55作者:佚名

豬膽汁能吃嗎它有什么功效 豬膽汁能吃嗎它有什么功效與作用

豬的全身上下都是寶,豬肉豬內(nèi)臟能吃,豬皮能做皮鞋,豬毛還能做成刷子,可是一點都不浪費,中醫(yī)認為豬肉性甘咸平,具有滋補身體、豐潤肌膚的功效,我們都知道膽汁是很苦的,豬的也不例外,那么豬膽汁能吃嗎,它有什么功效作用,或者是副作用,下面就為大家全面介紹一下豬膽汁。

豬膽汁能吃嗎它有什么功效

豬膽汁能吃嗎?

豬膽汁能吃,明代著名醫(yī)學(xué)家李時珍就曾指出:豬膽汁寒能瀉熱,滑能潤腸,苦人心,去肝膽之火。但是因為有豬肉絳蟲,會倒質(zhì)寄生蟲感染,最好經(jīng)過煮熟后在食用。肉類食品一定要經(jīng)過高溫煮殺菌才可以吃的更安全更健康。

豬苦膽是一種能幫助人養(yǎng)生補身的食物,也能是一種藥材,豬苦膽的膽汁可以起到益肺補脾潤燥的功效,所以如果平時有呼吸道疾病的人可以用豬苦膽拿來入藥。但是豬苦膽不能長期服用,會導(dǎo)致中毒。中毒后,首先損害的就是腎臟,而且是不可逆損害,會導(dǎo)致腎功能衰竭。

豬膽汁的功效

豬膽汁味苦咸、寒。入肝、膽、肺、心、大腸經(jīng)。豬膽汁在民間使用十分廣泛,為既經(jīng)濟又有效的清熱解毒之品,甚至有人把它稱作“不花錢的抗生素”,臨床實踐證明本品確有抗菌消炎的特殊功效。著名醫(yī)學(xué)家李時珍就曾指出:豬膽汁寒能瀉熱,滑能潤腸,苦人心,去肝膽之火。

用于目赤腫痛、肺熱咳嗽、百日咳、濕熱黃疸等癥。豬膽汁的清熱解毒作用比較顯著,為臨床所常用。如用治肝火上炎、目赤腫痛,以及小兒百日咳,都可單用本品隔水蒸熟飲服;用治老年慢性支氣管炎,也可配合白花蛇舌草、平地木等同用。此外,據(jù)報導(dǎo)對黃疸傳染性肝炎也有一定療效。

豬膽汁的作用

豬膽汁一藥早在遠古時代即被醫(yī)家用作治病的主要藥物,認為它具有清熱瀉火、益陰和陽之功。如《傷寒論》第389條,通脈回逆加豬膽汁湯治療少陰病陰盛格陽、陽亡陰竭的危重證候,是中醫(yī)臨床急救藥品中與人參、附子、牛黃、麝香等品并列的重要藥物之一。

1、鎮(zhèn)咳作用:動物試驗證明膽酸鈉有中樞性鎮(zhèn)咳作用。

2、對平滑肌的影響:具有擴張支氣管平滑肌的作用;小劑量膽酸鈉興奮腸道平滑肌,增加緊張性及節(jié)律性,大劑量則抑制腸道平滑肌的興奮性;對血管平滑肌有擴張作用。

3、對離體蛙心的作用:主要表現(xiàn)為抑制作用,使收縮振幅減少,但緊張性增高。

本文標(biāo)簽: 有什么  能吃  膽汁  功效  

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