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哈密瓜是市場上非常受歡迎的水果，由于種植面積有限，所以哈密瓜的市場價格非常高。在種植哈密瓜進(jìn)行采收時，有時由于上市等原因無法全部上市，因此需要做好貯藏工作，等到上市的適當(dāng)時機(jī)。如何儲存哈密瓜？下面小編給大家?guī)砉芄系馁A藏方法。讓我們看看！

控制溫度制冷

哈密瓜在氣調(diào)冷藏前，應(yīng)適當(dāng)干燥。干燥后，將哈密瓜放在冷藏庫的果架上進(jìn)行預(yù)冷。預(yù)冷后，用薄膜包裹哈密瓜，然后注意控制溫度。在儲存過程中，溫度應(yīng)控制在4℃左右℃, 其中氧氣濃度不超過5%，二氧化碳濃度保持在1%，濕度保持在80%左右。適宜的貯藏條件可以抑制哈密瓜的呼吸，降低其代謝，貯藏時間可長達(dá)4個月。

懸掛式存儲

懸掛儲存是一種歷史悠久的儲存方法。在收獲后兩周左右，當(dāng)外界溫度為零時，選擇無傷、無病蟲害的健康瓜入窖貯藏。不過，在進(jìn)入地窖前，還是要做好瓜皮的烘干工作，這樣可以提高瓜皮的柔軟度，減少運(yùn)輸瓜皮造成的傷口。懸掛前，應(yīng)在地窖頂部懸掛一根直徑約1厘米的繩子。每組準(zhǔn)備三根繩子，然后打結(jié)約45厘米。然后把貯藏甜瓜的果梗面朝下放在結(jié)上。大的在上面，小的在下面。一組繩子可以掛3根左右。

儲物架

首先要在地窖內(nèi)設(shè)置儲物架，根據(jù)儲物量控制儲物架的數(shù)量和層數(shù)。寬度與每層之間的距離應(yīng)保持在50厘米左右。然后把儲藏板放好，把哈密瓜擺放整齊。每個瓜不能放在一起，要保證有8厘米左右的縫隙。而且只能單層排列，否則容易造成哈密瓜病害、爛瓜等不良現(xiàn)象。然后在貯藏期間，要注意檢查、翻瓜等工作，避免腐爛部位與板面接觸。

以上三種是哈密瓜常用的貯藏方法。除以上三種外，還有放射線、涂膜防腐劑等多種貯藏方法，可用于貯藏。主要是根據(jù)自己的條件和儲存習(xí)慣做出合理的選擇。所以今天的介紹就在這里，本文僅供參考，希望對你有所幫助！