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你吃過黑莓嗎？黑莓也叫露莓。許多歐美國家也把它稱為"生命的果實"。黑莓營養(yǎng)價值高，不易保存。在市場上很難吃到新鮮的黑莓。讓我們來學(xué)習(xí)一下黑莓的栽培要點。

選址與準(zhǔn)備

黑莓種植環(huán)境和土壤要求都很高，一般建議選擇排水灌溉方便、土壤肥力松軟的土壤，土壤pH值應(yīng)控制在6.5左右。種植黑莓的地方應(yīng)該有充足的光線。整地時，應(yīng)進行深耕，并施用足夠的基肥。土壤有機質(zhì)總量不足時，應(yīng)及時增加基肥用量。

適時種植

黑莓的種植時間通常在每年的早春。此時應(yīng)合理控制種植密度，挖好種植穴。種植密度應(yīng)根據(jù)土壤肥力和中等肥力等因素控制在1.5X2m左右，以保證黑莓植株有足夠的生長空間。如果土壤較粘，肥力較低，則應(yīng)采用溝栽法，沿線路開挖種植后，施足基肥。種植時，應(yīng)將植物的根系與肥料分開，以防止根系燃燒。種植后，細土應(yīng)覆蓋到植物的根和莖。種植后澆足量的生根水，可提高幼苗的成活率。

肥水管理

冬季應(yīng)每年徹底翻耕一次土壤，然后根據(jù)種植量向每株植物施用適當(dāng)?shù)幕?。黑莓生長期應(yīng)以施用有效氮肥為主，主要在開花和果實發(fā)育前施用。追肥時要注意營養(yǎng)的比例，合理調(diào)整氮、磷、鉀的比例。土壤氮元素充足時，以磷鉀肥為主，反之以氮肥為主。6月中旬，如果降水偏少，要及時給水果澆水，保證水分的吸收。但是如果水太多，我們應(yīng)該注意排水。

現(xiàn)場管理

黑莓是一個半直立的品種，因此在種植時要設(shè)置好支架，并做好引導(dǎo)藤蔓上架的工作。在果園約5米處豎起一根柱子，高約2米，以促進黑莓的生長。那我們就要做好整形修剪工作。當(dāng)芽長1.2米左右時，要及時摘心，控制生長高度，促進側(cè)枝生長。然后把它綁在柱子上，以提高果園的透氣性。每年至少修剪3次，以保證黑莓的健康生長，為其創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。

重點

黑莓果實比較脆弱。必須在采摘后4小時內(nèi)消毒冷凍。否則，大量營養(yǎng)素會流失，導(dǎo)致變質(zhì)。因此，黑莓市價很貴，但種植起來并不容易，所以希望大家在種植前一定要慎重考慮。