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楊桃是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有多種對人體健康有益的成分，像是蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素及多種礦物質(zhì)元素等。具體內(nèi)容如下：

楊桃的營養(yǎng)價值及功效

楊桃是一種營養(yǎng)價值非常豐富的水果，在南方更常見一些。它的果肉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，像是蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素B1、維生素C、維生素B2、煙酸、鉀、磷、鎂、鐵、鈣、鋅、硒、錳等物質(zhì)。

適量食用楊桃有著幫助人體消化，滋養(yǎng)保健等作用。楊桃除了作為水果生吃外，好還可以用來做蜜餞、煮魚湯等。

楊桃的食用禁忌有哪些

但需要注意的是，楊桃不能與奶酪、海鮮、黃瓜、石榴等富含維生素C、蛋白質(zhì)等食物一起食用。容易導(dǎo)致上火、腹瀉、中毒等不適情況。

另外，楊桃中有一種物質(zhì)，在進入人體后需要經(jīng)過腎臟代謝。對于正常人來說，食用楊桃是沒有問題的，可以正常代謝掉。但是如果腎臟有問題的人，是不建議食用楊桃的，因為這種物質(zhì)代謝不掉，會產(chǎn)生副作用，對身體不利。